生しぼり「紫芋のモンブラン」。ムラサキスイーツで京都サンガF.C.を応援～京都亀岡

生しぼり体験をサポートするのは、ペルルのオーナー・山本美紀さん（写真左）。イベント参加の子どもがレバーを手前に倒すと・・

おおっ～～、うまそっ！、糸状のモンブランクリームが流れ出てきます。レバーをゆっくり２回倒してクリームをしぼりだし、山本さんにちょっとカタチを整えてもらって、黄色いリボンを乗っけてもらうと・・

生しぼり紫芋のモンブラン出来上がり。「黄色いリボンはチョコレート。サンガの２人のマスコットキャラクターのうち、女の子の方がつけてる黄色いリボンがカワイくて。カワイイ好きの女子向けにちょっとアピール。」と山本さん。

豊田幸子さん（写真左）、食べよーとしてはるとこ、シャッター押してゴメンなさい。会場は、豊田さんの農家民宿「ファームハウス・ナナ」。この日は午後から、中野恵二さん（写真中）と亀岡で、黒豆みそづくりワークショップに参加予定。朝、京都市内の自宅でネット事務連絡中に、「・・紫芋の生しぼりモンブラン？ おいしいですよ。 良かったら来ませんか、１０時からです・・」とおいしそーな写真着。もう１０時前。「間に合わへん」と返信しつつも、どうせ亀岡行くんやし、イベントのクライマックス試食とかにありつけるかも、と即出発。１１頃着すると紫コスチュームのファミリーやらが凧あげ。あれっ、何のイベント？。受付してから、サンガの応援イベントやったと事情を理解。ともかく、レバーを倒して、私もムラサキスイーツなるものを。。ふふふっ、うれしっ。ペルルさんとこのモンブラン、消費期限３０分！。はよ、食べんと。。「豊田さんちの紫芋と、何が合うかなと試行錯誤して、下には生クリームとチーズケーキです」。「一番下のビスケットみたいなのは？香ばしい」「ケーキ底にアーモンド入ってます。」って山本さん。

ちなみに、上の写真、モンブランの後ろの米ポンは中野恵二さん作。ムラサキ米ポンになりきってないやつ。「紫芋のパウダーまぜてみたけど、色がうまく出なくて」との試作品。今日のお土産。少し芋の香りがするけど、ムラサキスイーツと言うからには、やっぱ、色が・・・。もう、ひとがんばり。

この日の主催、中野ネットワークでもよくご一緒する、サンガサポーター岡本祐一さんのごあいさつ。今日は「パープルイベント」で、ムラサキの凧づくりと、ムラサキスイーツ体験、だったらしい。

最後は岡本さんも生しぼり。うれしそーな顔。きっと私も、こんな顔して絞ってたんやろね、ふふふっ。サンガスタジアム、いよいよＪリーグのはじまり、やね。ペルルさんのムラサキモンブラン、中野さんのパープルポン・・って呼ぶんやて・・いろんなムラサキスイーツのデビューも、楽しみだーい。